La región de Parma es sin duda la capital oficiosa de la industria italiana de la alimentación y la tecnología alimentaria, y en ella se encuentran empresas líderes mundiales del sector, como Barilla, Parmalat y CIM, así como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Cada dos años, Parma acoge CIBUS TEC, la principal feria italiana de equipos de procesamiento de alimentos. Parma es...

Desde 1939, Cibus Tec presenta innovaciones y tecnología avanzada para la industria alimentaria. La Cibus Tec 2016, que tuvo lugar en Parma del 25 al 28 de octubre, presentó una amplia gama de tecnologías de procesamiento, desde el envasado hasta la logística, para todo tipo de productos: frutas y verduras, leche y productos lácteos, carne y marisco, alimentos precocinados y IV gama, panadería y...

El gran evento programado dentro de dos años en la Feria de Milán contará con el debut de Print4All, la última incorporación a las exposiciones que atienden al mundo de la impresión celebradas del 29 de mayo al 1 de junio de 2018 junto con Ipack Ima, Plast, Meat Tech e Intralogistica Italia. Print4All es el resultado de la colaboración entre las asociaciones ACIMGA (Asociación Italiana de...

Desde 1939, Cibus Tec, que se celebra en Parma (Italia) del 25 al 28 de octubre de 2016, es un referente de la innovación tecnológica en la industria alimentaria y un escaparate de las mejores soluciones disponibles en el mercado -desde los ingredientes hasta las tecnologías de procesamiento, desde el envasado hasta la logística- para todo tipo de productos: frutas y verduras, leche y productos...

Puede que Bolonia sea más conocida en el extranjero por su salsa de carne y por albergar la universidad más antigua del mundo occidental, la Universidad de Bolonia. Pero esta ciudad, situada entre el río Po y los Apeninos italianos, se ha ganado el sobrenombre de "Valle del Embalaje" La maquinaria de envasado se ha convertido en una de las industrias dominantes en toda Italia. Aunque Estados...