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CIBUS TEC 2011: Food Processing Packaging Technology Exhibition

CIBUS TEC 2011 è la più importante fiera italiana delle tecnologie alimentari da oltre 70 anni. Si tiene a Parma, nel cuore della Food Valley italiana, e rappresenta la lavorazione e il confezionamento degli alimenti per: ortaggi, frutta, latte e derivati, carne, frutti di mare, pasta e cereali.

Vincor Canada aumenterà la capacità di lavorazione e introdurrà una nuova tecnologia di pressatura dall'Italia

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Vincor Canada, il principale produttore e commercializzatore nazionale di vino, ha annunciato un piano straordinario per migliorare le capacità di lavorazione della sede di Niagara (ON), al fine di soddisfare la crescente domanda di vini da taglio internazionali/canadesi e di vini VQA prodotti con uve di alta qualità provenienti da agricoltori locali. Il recente investimento in attrezzature provenienti dall'Italia comprende una pressa a membrana continua della SIPREM International- la prima del suo genere in Nord America - e un'etichettatrice KOSME. Le attrezzature italiane sono state

Greenpeace nomina Blupura Srl nel suo ultimo rapporto

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Blupura Srl afferma che i gas naturali idrocarburi (HC) sono uno dei refrigeranti più rispettosi del clima ed efficienti in termini di costi per riscaldare, raffreddare e congelare. Nel rapporto di Greenpeace, la prima pagina spiega cosa sono i gas refrigeranti naturali e la loro applicazione sul mercato. I mercati più importanti per gli HC sono i frigoriferi e i congelatori domestici. L'isobutano è utilizzato nel 100% dei nuovi frigoriferi domestici in Germania e nel 50% di tutti i nuovi modelli cinesi. I frigoriferi HC sono venduti anche in Europa occidentale, Argentina, Australia, Brasile

FBR-ELPO SpA

FBR Elpo produce le seguenti attrezzature per la sua divisione Food Processing: Linee complete per la produzione di concentrato di pomodoro, pelati e cubetti di pomodoro; Linee per la lavorazione della frutta, compresa quella tropicale. Divisione asettica Leader nella produzione di riempitrici asettiche per sacchi da 2 a 1.000 litri, adatte a riempire prodotti come latte, pomodoro e frutta, concentrati e puree, dadini di pomodoro e frutta.

LANZI

Dal 1946 Lanzi opera nell'industria alimentare e conserviera. Lanzi è specializzata in linee di produzione per lattine cilindriche a 3 pezzi per alimenti, oli e cosmetici. Le cucitrici Lanzi sono in grado di gestire bombolette spray e lattine stagnate per alimenti: carne, olio, caffè, polveri, prodotti granulari, tartufi, formaggi, pesce e prodotti che devono essere confezionati in barattoli rotondi o di altra forma (es. semi), nonché in contenitori di cartone o plastica accoppiati a coperchi di latta o alluminio.

OFFICINE C.G.T. SNC

Fondata nel 1972, Officine C.G.T. produce macchine professionali per macellerie, supermercati, pizzerie e catering. L'esperienza pluridecennale e l'utilizzo di materiali di alta qualità (siamo stati tra le prime tre aziende a utilizzare l'acciaio inox nella produzione di macchine per la lavorazione degli alimenti) rendono i nostri prodotti affidabili, durevoli e sicuri dal punto di vista igienico. Officine C.G.T. ha acquisito negli anni un mercato over seas (europeo ed extraeuropeo) pari al 75% del fatturato netto, a riprova dell'alto livello di qualità, serietà e professionalità nei confronti

FACILITAS SRL

FACILITAS S.r.l. è un produttore italiano di armadietti spogliatoio, armadietti portascope e armadietti in acciaio inox per l'industria alimentare, chimica e farmaceutica. Tutti i nostri prodotti sono realizzati in acciaio inox AISI 304 o AISI 441 Li (EN 1.4301 / EN 1.4509) di prima qualità. Possiamo produrre fino a 500 unità al mese e lavorare su richieste personalizzate.

AMB SRL

L'azienda AMB srl di Bologna (Italia) è produttrice di una varietà di macchinari per la lavorazione della carne, tra cui: tritacarne, tritacarne refrigerati, impastatrici automatiche, formatrici di polpette, impastatrici, insaccatrici, affettatrici, disossatrici, taglierine e altri tipi di macchinari per la lavorazione degli alimenti come pelapatate, pulisci cozze, taglia verdure e grattugie per formaggi, ecc. La nostra azienda opera con successo in questo settore da quasi 40 anni; vendiamo i nostri prodotti direttamente ai nostri clienti o attraverso la nostra ampia rete di distributori

L'eredità italiana della produzione di macchine

Forse non è il primo posto a cui si pensa quando si parla di macchine utensili ad alta tecnologia, ma l'Italia ha una lunga storia di produzione di attrezzature che aiutano gli impianti di produzione a operare in modo efficiente. Il Gruppo Sacmi, ad esempio, lo fa dal 1919. L'azienda, che fattura 1,7 miliardi di dollari, fornisce macchinari per i settori dell'imballaggio, delle bevande, della ceramica, della lavorazione degli alimenti e delle materie plastiche. L'azienda ha fatto molta strada dai suoi inizi come staff di nove meccanici e fabbri. Nei suoi 90 anni di vita, Sacmi è sopravvissuta