L'azienda Bauce è stata costituita nel 1969 dal suo fondatore, il signor Attilio Bauce, che all'età di ventitré anni decise di avviare un'attività che si basava esclusivamente sulla progettazione e la costruzione di presse e di macchine per la campionatura e l'allestimento dei mangimi. L'azienda decise di specializzarsi esclusivamente nella produzione di queste macchine garantendo così un'innovazione tecnologica in costante evoluzione e la qualità del prodotto finito.

Il nome Bauce divenne sinonimo di ricerca, elemento essenziale per garantire ai clienti le massime prestazioni delle loro macchine. Successivamente, il figlio del signor Bauce, Luca, entrò in azienda e lavorò nel reparto produzione.

Con l'esperienza acquisita, oggi si occupa esclusivamente della parte commerciale dell'azienda e della ricerca di nuovi mercati, instaurando una collaborazione con il cliente per trovare il prodotto più adatto alle esigenze delle pelli da lavorare. Il signor Bauce, coadiuvato dal figlio, affianca ora la figlia Sabrina che affianca il fratello per garantire ai clienti un servizio di corrispondenza rapido ed efficace e l'assistenza nella fornitura dei ricambi. Infine, l'altra figlia del signor Bauce, Michela, è entrata a far parte del team e gestisce le risorse umane e la parte amministrativa/finanziaria dell'azienda.

Il nome Bauce è competitivo non solo per il team familiare, ma anche per gli ingegneri, i tecnici e gli assemblatori qualificati che insieme al titolare ne hanno interpretato lo stile.
Per rafforzare il proprio nome, l'azienda è tra le prime del settore a essere certificata ISO e Vision.