Depuis 1939, Cibus Tec présente des innovations et des technologies de pointe pour l'industrie alimentaire.
L'édition 2016 de Cibus Tec, qui s'est déroulée à Parme du 25 au 28 octobre, a présenté un large éventail de technologies de transformation, de l'emballage à la logistique - pour tous les types de produits : fruits et légumes, lait et produits laitiers, viande et fruits de mer, plats cuisinés et produits frais coupés, boulangerie et céréales par produits, crèmes glacées et desserts, café et portions individuelles, confiserie et aliments liquides.

La Commission italienne du commerce (ITA) et FierediParma, l'organisateur du salon, ont invité des délégations d'acheteurs et de professionnels du secteur à assister à Cibus Tec 2016. Plus de 200 délégués de 17 pays - dont 30 entreprises d'Amérique du Nord - ont participé au salon des technologies de transformation des aliments à Parme, dans le cadre de ce programme parrainé par l'ITC.

Pour plus d'informations sur cette initiative, veuillez contacter info [at] machinesitalia.org (sujet : Machines Italia E-newsletter)