Un guide du fabricant pour tirer le meilleur parti de l'équipement, du personnel et des processus

La capacité à tirer le maximum de productivité des opérations existantes peut se traduire par des milliers d'euros d'économies. Pourtant, de nombreuses entreprises confondent encore productivité et augmentation de la production, oubliant qu'une productivité rentable permet non seulement d'augmenter les marges, mais aussi d'éviter une surproduction coûteuse. Les fabricants avisés se concentrent plutôt sur l'optimisation des capacités, c'est-à-dire la capacité de produire efficacement exactement ce qui est nécessaire, quand cela est nécessaire, sans accumulation coûteuse de stocks non désirés.

La nourriture et les boissons sont aussi proches du cœur de l'Italie que les beaux vêtements et les voitures rapides. Les styles alimentaires italiens ont une grande influence sur la culture américaine.

réveillez-vous et sentez le café" est peut-être une invitation pressante à se familiariser avec la réalité, mais existe-t-il une odeur plus évocatrice que celle du vrai café, préparé à partir de grains fraîchement moulus ? Rien que d'y penser, on peut sourire. Les percolateurs existent depuis longtemps et le bruit régulier du plop-plop qu'ils produisent est un son familier, mais il ne fait qu'alimenter votre impatience. Si vous voulez une bonne tasse de café, c'est maintenant que vous la voulez, pas dans une demi-heure !

La dernière tendance pour les impatients est la cafetière. Elle a le mérite de fournir du café rapidement, mais elle utilise beaucoup de matières premières et n'apporte pas vraiment l'arôme qui fait partie de l'expérience globale. Pour obtenir une véritable tasse de café, il faut une véritable machine à espresso, comme l'ont constaté les bars à café, les restaurants et les particuliers dans tout le pays. Rien d'autre ne permet d'obtenir l'expérience et la qualité d'un vrai café.