Guía del fabricante para sacar el máximo partido a equipos, personas y procesos

La capacidad de exprimir hasta el último gramo de productividad de las operaciones existentes puede suponer miles de dólares de ahorro. Sin embargo, muchas empresas siguen confundiendo productividad con aumento de la producción, olvidando que la productividad rentable no sólo aumenta los márgenes, sino que evita la costosa sobreproducción. Los fabricantes inteligentes se centran, en cambio, en la optimización de la capacidad, es decir, en la capacidad de producir con eficiencia exactamente lo que se necesita, cuando se necesita, sin costosas acumulaciones de inventarios no deseados.

La comida y la bebida están tan cerca del corazón de Italia como la ropa bonita y los coches rápidos. Los estilos culinarios italianos tienen una gran influencia en la cultura estadounidense.

despertar y oler el café" puede ser una invitación contundente a conocer la realidad, pero ¿hay algún olor más evocador que el del café de verdad, hecho con granos recién molidos? Sólo de pensarlo se puede esbozar una sonrisa. Las percoladoras existen desde hace tiempo y el constante plop-plop de su proceso es un sonido familiar, pero lo único que consigue es alimentar su impaciencia. Si quieres una buena taza de café, la quieres ahora, no dentro de media hora

La última tendencia para los impacientes es la cafetera. Tiene la virtud de servir el café rápidamente, pero utiliza mucha materia prima y no desprende el aroma que forma parte de toda la experiencia. Para disfrutar de una auténtica taza de café, se necesita una cafetera espresso de verdad, como han comprobado cafeterías, restaurantes y hogares de todo el país. Ninguna otra cosa ofrece la experiencia y la calidad del café auténtico.