Top Glaciers Inc, one of Canada's leading frozen dessert companies, has caused a sensation with new lines of premium ice creams, fruit sorbets and plant-based desserts. Top Glaciers Inc offers a wide range of frozen desserts, from ice cream novelties such as cones, sandwiches and bars to ice cream containers ranging from 100ml to a generous 11.4 liters. In this edition of our newsletter, we delve into their journey to success, achieved, in part, thanks to Italian machinery and technology. Top Glaciers Inc strategically chose Italian equipment manufacturers to improve its production processes

ICE Agenzia (ITA) e Fiere di Parma organizzano un viaggio in Italia per partecipare all'edizione 2023 di CIBUS TEC che si terrà a Parma, in Italia, dal 24 al 28 ottobre. CIBUS TEC è tra le più innovative esposizioni di tecnologie alimentari e una vetrina completa delle migliori soluzioni, dagli ingredienti alle tecnologie di lavorazione, dal confezionamento alla logistica, per tutti i segmenti dell'industria alimentare e delle bevande. Più di 1.000 fornitori innovativi presentano soluzioni pionieristiche e sistemi di produzione all'avanguardia su 120.000 mq di superficie a 35.000