Facchinetti conçoit et construit des installations laitières, offrant une vaste gamme de machines de vieillissement, de découpe et d'emballage pour tous les types de fromage : salage à sec, brossage, nettoyage, perçage et découpe, machines d'emballage et de thermoscellage, et cloches à vide. L'activité principale de Facchinetti est le développement d'installations personnalisées selon les spécifications du client, avec une équipe de concepteurs/planificateurs qui analysent les besoins du client et offrent les meilleures solutions, avec le développement d'une machine ou d'une installation